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皮蛋瘦肉粥的功效及做法

作者:大众养生 时间:2016-03-10 22:34:24来源:大众养生网我要分享

1、孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗

孕妇是可以吃皮蛋瘦肉粥的,但是皮蛋是经过加工而成的食材,里面的营养价值含量不高,所以一定要注重营养补充。孕妇在饮食方面,尽量吃点容易煮烂的食品,皮蛋中含有铅类重金属,对孕妇胎儿的生长并不健康,所以皮蛋吃太多的话会引起胎儿畸形问题。皮蛋瘦肉粥,可能能够调动孕妇的食欲,也有滋补的作用,所以慎重饮食的话,还是有好处的,主要根据孕妇的体质来看。

2、皮蛋瘦肉粥的简单做法

首先需要准备好所有的食材,皮蛋,瘦肉,米,再加入一些发酵粉,可以慎重的加入其他的蔬菜类的东西。把瘦肉切成丝状,或者是块状,然后用料酒,食盐,玉米淀粉,食用油腌制一个小时以上,这样肉会更加鲜嫩一些,然后把皮蛋剥壳之后,切成小块,这样更加容易入味。把大米和水按照一定的分量,放在锅中煮一段时间,最后放入生抽胡椒粉,葱花,香油等食材。

3、皮蛋瘦肉粥的功效

皮蛋瘦肉粥的功效是,益气养阴,生津养血,健脾胃,补脾脏,解暑热等,而且属于荤素搭配类的食物,补充人体营养补充也比较全面,猪肉能够滋养皮肤,同时还能够通肠润便,那里的食物比较容易消化。特别是在里面会加入香油和葱花,这两种食材才能够帮助改善胃口,增进食欲。肉丝里面富含的蛋白质营养,或者是皮蛋里面的营养物质,因为胆固醇含量低,比较容易吸收的营养。

4、皮蛋瘦肉粥下火吗

皮蛋瘦肉粥是能够帮助下火的,但是皮蛋要注意适龄的孩子才能吃,皮蛋瘦肉粥是属于一种,具有很好的去火功效的食材,而且制作的方法很简单。皮蛋瘦肉粥能够帮助消化,特别是治疗上火引起的牙痛问题,疗效非常的显著。在健康功效方面,可以在里面放入一些杂粮,有效促进肠胃蠕动,当然这里面也可以放入仁,山药之类的食材,慎重的加入中药材当归枸杞,味道也很好。

5、皮蛋瘦肉粥能减肥吗

皮蛋瘦肉粥能帮助减肥,但是皮蛋的营养价值不高,粥之类的食品对于减肥来说属于很好的食品,主要是控制了饮食。肥胖因为各种原因而导致的,所以需要分析好长胖的原因,除了要控制饮食之外,还是要增强体育锻炼,养成良好的饮食习惯,喝点粥,不仅能够帮助养胃,控制脂肪的堆积,有助于肠胃消化,还能够补充营养。每天早上起来跑步,坚持锻炼,减肥效果很好。

参考文献

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