凉拌绿豆芽做法五绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。绿豆芽洗净,大葱洗净,红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开,取出里面的辣椒子儿,洗净,然后斜着切成细丝儿待用。把洗干净的绿豆芽放在一个小锅里,倒入一杯水,然后用中等火候煮一下。煮上五分钟左右,尝一下,基本上没有生味儿就可以关火了。不能煮得太熟,否则就太滥不好吃了。煮熟的绿豆芽倒掉水分,就在小锅里直接来拌。放入葱花和芝麻、切好的红色和绿色的尖辣椒、香油,然后再倒一点精盐和味精,用手轻轻翻动搅拌直到味道均匀扩散即可。
绿豆芽的做法大全
作者:大众养生 时间:2016-03-12 09:55:33 来源:大众养生网
1、凉拌绿豆芽的做法
2、绿豆芽的营养价值
绿豆芽是一种非常好的祛痰火,以及减少湿热的蔬菜,具有非常好的保健作用。而且如果人们脸上油光较多并且总是胸闷口苦的话,或者是头昏脑涨,以及便秘的话,绿豆芽都是可以起到非常好的消毒的作用的。而且绿豆芽还含有非常多的维生素。绿豆芽可以帮助人们提神醒脑,还可以帮助人们减肥。如果是在炎热的夏天的话,那么就可以帮助人们起到消暑的作用。
3、绿豆芽的功效与作用
4、孕妇可以吃绿豆芽吗
5、吃绿豆芽能减肥吗
吃绿豆芽是可以帮助人们减肥的。绿豆芽当中含有非常多的蛋白质,这种蛋白质可以帮助人们分解身体里面多余的脂肪,并且转化成营养物质或者是其他的废物排泄出去。而且绿豆芽还可以帮助人们解决便秘的现象,避免大肠癌的出现,解决了便秘的问题,可以促进身体肠胃蠕动,防止出现肥胖的情况,从一定程度而言,也是对于减肥有一定益处的。
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参考文献
- 1、http://baike.baidu.com/link?url=coi262I5PhxUfKDny9zbDHzaqB86oefhkLsmHITRSfpm7XQyGv695fiqKT-P80eYg-M-q7oF_Fpel4ux-6VACK
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/6b97984d7ed5c81ca2b0bf07.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/4b07be3c0a2a1948b380f3a0.html