鸡爪是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
鸡爪的做法大全
作者:大众养生 时间:2016-03-23 19:41:20 来源:大众养生网
1、凉拌鸡爪
2、陈醋鸡脚的做法
3、鸡爪木瓜汤
4、泡鸡脚的做法大全
猜你喜欢
参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/link?url=-RuljowDaAo28S6BWhHCIwcgOps5mwd1hPdNEkqKA-9lwh0MijOd21kxWsDDlCrO5x2Fp2qcf7CB3X-0AH1LoQr482ZeP4YjVTI0CB3x7Jy
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/7f41ececd0be63593d095ca2.html
- 3、http://wenku.baidu.com/link?url=5_wCZDLik0hBS4SKbcQ2-N4NQRZnnio6ybsbFzKgU--X02MPK-YM766X-E2EzLJGgaX3dNRDYfrE8oOg-LTTktozGwhELEbhC5ZF0LM8e9y