罗汉果是葫芦科多年生宿根攀援性藤本植物,成熟果实含丰富的强甜味物质葫芦烷三萜甙类化合物,其甜度是蔗糖300 倍。是糖尿病患者的理想代糖食品。日本学者研究发现罗汉果所含的大量甜味物质不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体,只会排除体外,故自然不会转化为热量,如果善加利用,它应是糖的最佳替代品,适合嗜甜又想减肥或必须控制糖份摄取量的人群,尤其是糖尿病患者。
罗汉果花茶该怎么泡?
作者:大众养生 时间:2016-01-22 10:20:52 来源:大众养生网
1、罗汉果怎么泡水
其实罗汉果泡水的方法很简单,只是要想它能够发挥最大的好处,首先要挑选一个质量好的罗汉果,这样才能保证跑出来的口味是甘甜可口的。将罗汉果洗净拍碎之后,放在干净的容器中,一般1/2的罗汉果就足够了,最好是用开水冲泡的,然后再密封几分钟,即可服用。罗汉果泡水喝的功效有很多,比如说它能够帮助人们排便,防止便秘的出现,同时还能够清热。
2、罗汉果炖雪梨
3、红枣枸杞玫瑰花茶
4、 罗汉果的功效与作用
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参考文献
- 1、http://wenku.baidu.com/view/4f6e5ba0910ef12d2bf9e74e.html?from=search
- 2、http://wenku.baidu.com/view/64fa3f2add36a32d73758154.html?from=search
- 3、http://baike.baidu.com/view/182177.htm