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酸奶的好处有哪些

作者:大众养生 时间:2016-02-22 00:19:49来源:大众养生网我要分享

1、酸奶和香蕉可以一起吃吗

酸奶和香蕉最好不要一起吃。因为香蕉中含有很多的有机酸,如果是和酸奶一起饮用,有机酸是会和蛋白质结合,会影响酸奶的吸收,同时会让感觉到肠胃不适,酸奶中的钙质容易和香蕉中的营养成分发生结合,形成对人体有害的物质,有研究证明,香蕉和酸奶一起食用是会产生致癌物质,对人体健康产生很大的伤害,长期饮用可能会造成生命威胁,所以一定不要一起食用。

2、酸奶的好处

酸奶的好处是可以提高免疫力,因为酸奶中含有大量的活性菌的酸奶是能够帮助改善乳糖不耐,腹泻,肠炎,便秘以及病菌感染等症状,有研究证明,酸奶不仅仅是能够改善肠胃环境,还能够提高身体的免疫力,而且酸奶中含有一定的消炎作用,是可以抑制炎症的发生。酸奶对于妇科病也是有一定的预防,而且还能够治疗妇科疾病,所以平常生活中可以适当的饮用酸奶。

3、酸奶减肥法

酸奶减肥方法是有很多,一般情况下是在饭后饮用酸奶,这样能够帮助食物的吸收和消化,可以减少脂肪亚体内的堆积,从而起到减肥的作用。减肥的关键在每天摄取的总热量上,当吃进去的热量比消耗的热量少的时候,体重自然就会瘦下来,从而就能够起到减肥的作用。酸奶减肥不能空腹食用,不然会造成肠胃负担重,容易引起肠胃疾病。

4、喝酸奶的最佳时间

喝酸奶的最佳时间是在晚上,酸奶是食物重钙的主要来源,从补钙的角度来说,晚上喝酸奶最容易吸收,晚间12到凌晨的时候是人体血钙含量最低的有利于食物重钙的吸收,而且,这个时间段,人体中影响钙吸收的因素也长时间钱,但是如果是其他的比起来,酸奶中的含有的乳酸和钙结合,是更能够起到促进钙吸收。但是不能在睡觉前饮用,一般是在饭后两个小时饮用,效果会比较理想。

5、酸奶的制作方法

制作酸奶需要的材料是老酸奶,盒装的纯奶,酸奶机,勺子等。具体做法:勺子取出老酸奶和盒装酸奶,把酸奶机里面的容器清洗干净,然后用开水烫过消毒,再把盒装纯奶倒入锅中,加热到40度左右,再把加热的纯奶倒入干净的容器里面,搅拌均匀,盖上盖子后,放入酸奶机,加热10个小时左右,表面光滑结块,有浓香的酸奶味就可以了,如果冷藏后饮用味道会更好。

参考文献

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