牛奶炖鸡蛋这是广东最最家喻户晓的甜品之一,它香滑细腻,入口即化。 它具有滋阴养颜、强身健体的功效。把所有材料都准备好。鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。在打散的鸡蛋液中倒入牛奶。牛奶炖鸡蛋搅拌均匀。用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
鸡蛋的做法大全
作者:大众养生 时间:2016-02-26 01:46:08 来源:大众养生网
1、牛奶炖鸡蛋的做法
2、鸡蛋和牛奶能一起吃吗
3、牛奶鸡蛋醪糟的做法
4、牛奶蒸鸡蛋的做法
首先需要在牛奶里面事先放入少许的糖,之后用筷子进行搅拌等到糖全部都融化,之后再用打蛋机将鸡蛋全部都打散,之后再将事先做好的牛奶全部都倒入鸡蛋中,用过滤网进行过滤,之后再全部倒入碗里盖上用保鲜膜密封,在上面戳几个孔,之后将做好的东西放入锅中,在锅里加入少量的冷水然后开始煮,在煮的过程中可以再吃一点水果比如说哈密瓜或者葡萄,之后出锅之后将水果放在做好的鸡蛋上就可以了。
5、鸡蛋和牛奶可以做什么
鸡蛋和牛奶可以搭配在一起进行制作牛奶鸡蛋,当然也可以煎鸡蛋配合着牛奶一起服用,牛奶中首先高蛋白含量非常的多极致钙元素也是非常的丰富,能够有效地补充人体每天所需要的钙元素,而鸡蛋中大量的蛋白质和丰富的矿物质也是人体所需要的营养物质,鸡蛋和牛奶无论用什么方式搭配在一起都可以让人的身体得到充分的钙元素和蛋白质的补充,这样会让人的身体得到充足的营养摄入。
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参考文献
- 1、http://jingyan.baidu.com/article/870c6fc3cd89a9b03fe4be86.html
- 2、http://jingyan.baidu.com/article/19192ad854514fe53e5707b5.html
- 3、http://jingyan.baidu.com/article/456c463b42ed5e0a583144bf.html