脂肪真的有百害而无一益吗？为脂肪翻案

作者:刘志文时间:2014-01-24 14:16:25 来源: 功能医学之荷尔蒙平衡博客功能医学之荷尔蒙平衡博客

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文章导读 4、现在有不少爱美的女孩子吃不含脂肪的脂肪，这对机体有害吗?

假脂肪也是一种被损坏的脂肪。这是为原先吃低脂肪或者不吃脂肪的人而开发的化合物，使他们也可以享受一下不含胆固醇和添加热量的脂肪的质地和味道。但问题是，由于你并没有吃进真正的脂肪，那么你的机体就缺少必需的脂肪酸。这时，你的胆固醇会(过度)下降，而胆固醇是许多性荷尔蒙，如雌激素、雄激素、孕激素的原料，那时性荷尔蒙的生产就会受到阻止。你的胰岛素水平则会过高。假脂肪同时也会干预你的身体吸收脂溶性脂肪A、D、E和K，所以说，吃假脂肪有害而无益。

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