马面鱼

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孕妇能吃吗

可以吃

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功效和作用

1.补充氨基酸
马面鱼含有丰富的蛋白质，含有多种氨基酸，并且人体容易吸收这些氨基酸。
2.通乳作用
马面鱼与木瓜搭配煮汤，对产后乳汁过少具有一定疗效。

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营养价值

马面鱼资源丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。

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上火吗

属于凉性食物，正常人不易上火，而且鱼肉营养价值丰富，脂肪含量低，胆固醇也低 。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

马面鱼可以根据个人口味来烹调，搭配姜、葱、辣椒能够增加鲜味。

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禁忌人群

脾胃虚寒、湿疹、寻麻疹病者慎食马面鱼。

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适宜人群

一般人群均可食用马面鱼。

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保存方法

冷冻的马面鱼要放在冷藏处保存，并且在一个月内食用完，否则马面鱼会变质。

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挑选技巧

新鲜即可

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制作技巧

马面鱼不能过量食用。