肉豆蔻

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孕妇能吃吗

孕妇慎用

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功效和作用

其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；
外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。

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营养价值

肉豆蔻种仁含有挥发油，存在于外胚乳中，含肉豆蔻醚、丁香酚、樟烯和肉豆蔻酸甘油酯等。

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上火吗

不会上火，但是不宜多吃，有副作用。

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副作用

吃多了会造成消化不良，对胃肠道不好。

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能吃吗

可以食用，肉豆蔻气味芳香，有健胃消食、驱风的功效，经常用作芳香剂和驱风剂以及肠胃道的局部刺激剂。　

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怎么吃

1、肉豆蔻用量不宜过大，否则会导致中毒，出现神志不清、瞳孔放大或惊厥等症状。
2、肉豆蔻可以内服，通常用量为1.5到6克，煎成汤后服用，亦可制成丸剂或散剂。

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禁忌人群

湿热泻痢及阴虚火旺者禁服肉豆蔻。

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适宜人群

一般人均可食用肉豆蔻。

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保存方法

肉豆蔻放置在通风阴凉处，防虫防潮。

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挑选技巧

肉豆蔻以个大、体重、坚实，破开后香气浓者为佳。

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制作技巧

本品用量不宜过大，过量可引起中毒，出现神昏、瞳孔散大及惊厥。