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它的蛋白质, 远超荠菜, 获得“野菜之冠”, 三高患者福音!
花生和它一起煮着吃,大腿也瘦了,气血好了,湿气也排干净了!
生姜和它是“小两口”被誉为天然泻药,每天喝一点,小肚腩平了!
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是谁扼杀了孩子的童年.......快收手吧
我还没有机会为人父母,但我已经目睹了太多的父母是如何让孩子痛苦不堪的。这并不是说这些父母是非常残忍或者不爱自己的孩子,相反,很多父母都非常爱自己的孩子并且希望他们有最好的人生。那么到底是什么让他们的孩子如此痛苦如此不幸福?Joy今天想跟亲爱的朋友你,讨论一下,这个我们为人父母的必修学分—接纳你的孩子。 什么是最好的人生 我们每个人都有对最好人生的定义,比如有些人觉得人活着应该成为一个性格好、有充足的经济来源、有非常宏伟的事业和非常好的伴侣;而另一些人觉得最好的人生就是生活的很幸福,每天做自己喜欢的事情并且跟喜欢的人在一起;还有一些人觉得最好的生活是安安稳稳,不受各种艰难险阻和失败的折磨,平淡而安心的活着……这些想法本身都没有问题,毕竟我们早已进入了价值多元化的时代。 可是当我们把自己认为是最好人生的标准,强加给我们的孩子时,问题就出现了。 孩子身上的确在表达着我们的基因,但这并不代表孩子像一样物品般归属于我们,更不代表他们喜欢的东西或者让他们幸福的事情会跟我们一样。当我们强行的把自己的价值体系和什么才是最好人生的标准强加给他们时,往往会压抑他们自身天性的发展。但这件事情的确是一件我们一不小心就会犯的错误。 举个最简单的例子。假设你是倾向于井井有条、做事按部就班的人,可是你恰好就生了一个比较随性、不喜欢整理并且东西乱放的孩子(如果你做过MBTI测试的话,你就知道它的最后一个维度是判断和知觉,判断的人多数比较喜欢规则和计划,而知觉的人比较随性、适应性强)。 这时候大多数家长的做法是:不接纳!--“我是一个非常有计划有条理的人,为什么你就不是呢?”我们通常会想法设法去改变孩子,让孩子跟我们一样成为一个有计划、按规则办事的人,但是却忘了他喜欢随性、即兴并且不喜欢被约束的天性。 这个世界上并没有哪种人生,哪种性格,哪种生活方式,甚至是哪种品格和特质才是“最好的”。你所欣赏并喜欢的那些特质,你的孩子并不一定要拥有。 如果你不接纳孩子,他们会变成什么样子? 这里我可能会讲几个非常令人心痛的故事。它们其实都发生在我身边。 第一个故事跟我的一个好朋友有关。她是一个不被父母接纳的典型。从小父亲就经常希望她成为那个“别人家的孩子”,希望她能擅长数学,希望她学习成绩好,但是她偏偏就不是很擅长数学,偏偏对于学校里的学习方式不是很喜欢。所以从小就不被父亲接纳的她,一直不太相信自己的能力,甚至很自卑。后来她也来到北京工作,但是因为长期的不自信和不知道自己的优势,一直不知道自己适合什么样的工作。 我记得最开始她来这边的时候主要是想考研。我慢慢就发现其实考研不是她真正想要的,因为她很明确的说过不喜欢读书。那么她为什么还要考研呢?因为她父母希望她考研。希望她成为更“有成就”的人。后来她还是没有考上研究生,因为那根本不是她想要的。但这件事情又会被父母用来变成打击她自信的证据:“你看看你,到底能做成什么,考研也没有考上!”但是他们忘了,考研本来就是他们想要的而不是她想要的,所以考不上其实是情理之中的事情。 前一段时间她刚刚从自己的公司辞职,然后因为对于未来方向的迷茫而出现了很焦虑的情况。这样的焦虑让她一直失眠、腹泻、流鼻血、口腔发炎等等症状,这些,是她仅仅是看医生无法解决的。就算是到了现在,她父母还是希望她成为他们眼中的那个女儿,还是会不停的劝导她去公务员,虽然他们知道那不是她喜欢的。 另一个故事发生在我团体咨询小组里的一位姑娘身上。这位姑娘白白净净的看着很让人赏心悦目,但是我没有想到我开始让大家做慈心禅冥想时她会觉得对自己友善或者说祝福自己特别困难。慈心禅中需要我们用祝福语来祝福自己,比如“祝福我健康,祝福我安全,祝福我快乐,祝福我生活无忧无虑。”但是她发现对自己说这样的话很困难。后来我就发现了为什么。因为她的父母同样不接纳她。 我记得有一次她眼睛里闪烁着点点泪光的对我们说:“我一直让别人践踏着我的生活。我让我的父母得寸进尺了,我一直在过他们希望我过的人生,一再退让,却忘了自己需要什么。我前后换了几次工作都是我爸爸的安排,而我无法容忍的是我每次都还是照做了,但我真的很痛苦。我觉得他们无法接纳最真实的我,所以我一直不能做我自己……” 最后一个故事是我昨天早上跟一位想要找我咨询的来访者告诉我的。她是一位年轻的母亲,我能够从她给我打电话的声音中听出来,她十分的焦虑。她告诉我,她特别害怕因为自己的焦虑和易怒而让自己的宝宝也受到影响。然后她就给我讲了一个这样的故事。 她说母亲在几年前一直让她相亲,并且觉得只要对方条件好,那么她就应该考虑嫁给对方,而性格和人品则很少考虑。那个时候她的一个相亲交往对象,她说从第一眼她就十分的不喜欢,但是因为家里人觉得对方“条件很好”,所以被迫跟对方交往。 在最开始认识的时候,相亲对象就在她家里对她动手动脚,但是她因为比较低的自我价值感并没有反抗。在母亲回家的时候,她大喊了一声:“妈!”想让母亲注意到现在自己正在被侵犯。但是母亲不仅没有注意到她的痛苦,反而斥责她在相亲对象面前说话声音太大,从此她再也没有在母亲面前提过这个事情。 后来她在长期的被否定中,在自我价值感最低的时候嫁给了自己的前夫,用她自己的话说:“把自己当成了处理品处理掉了”。因为没有爱情和彼此欣赏的基础,最终她还是走向了离婚。而这一切,都源于父母对她的不接纳和不欣赏。 世界上没有什么比不能做自己更痛苦了。当我们不接纳自己的孩子时,他们会因为爱我们而顺从我们的想法,但把我们的标准和价值观内化了之后的孩子,会因为这些标准和价值观跟他们内心最本真的自己的强烈冲突,日复一日的体验着痛苦、迷茫、沮丧、愤怒等等情绪。当一个人的全部精力都被用来去调节这些矛盾时,还哪里有精力去成长,去绽放,去成为最好可能的自己呢? 我的宝贝,我只需要你成为你自己 很多时候我们不接纳自己的孩子,恰恰是因为我们往往不接纳自己或者不容许自己拥有不一样的一面。 举个例子。比如你是一个比较注重打扮的人,每次出门之前你都会从头到脚的把自己收拾的干净漂亮。这个时候你走出家门,在上班路上你看到了形形色色的人,有些人你带着欣赏的眼光(因为他们跟你一样干净整洁漂亮),而另一些人则让你心生厌恶—他们邋里邋遢,头发乱七八糟,穿着拖鞋和大裤衩就出来吓人。你发现自己很难接纳他们对不对?为什么呢?因为你从来都不容许自己成为一个像他们一样邋遢的人!你内心里对自己形象的苛刻,造就了你无法接纳他人如此的不注意形象。 再举个例子。假设你是一个非常讲究实际非常务实的人,你做事情喜欢有确凿的证据并且完全以结果为导向。而跟你一起合作的一位同事是一个彻头彻尾的理想主义者,她充满创造性并且有点天马行空。跟她合作让你有点痛苦,为什么?因为她的思维方式跟你完全不同,而你更希望她变得更你一样务实,着眼于当下的任务而不是经常在脑海中勾勒出未来的更多可能性。你非常想改变她,但是你知道她不会被你改变,所以你们的相处经常变得非常紧张。你会发现,因为你不容许自己有理想主义的一面,所以你会很难接纳别人的理想主义。 最后一个例子。你是一个内向性格的人并且你非常讨厌自己这样的内向性格,而你的孩子恰好也是这样的内向性格。因为你并不喜欢自己的内向性格,所以你希望你的孩子更外向一些。从小你就鼓励他:“去,跟叔叔阿姨打招呼去!”或者“你去跟那个叔叔问路,看看我们怎么走”,虽然你知道你的孩子真的很害羞。但是你发现,孩子他因为你的不接纳反而变得更害羞了,你每次勉强他变得外向时,他都会更加躲在你身后不愿意说话。 亲爱的你,请你接纳自己身上的所有力量和阴影,并容许自己拥有人生的多面。 也只有你对自己敞开心扉了,你才能开始对自己的孩子也敞开心扉。 如果你是一个喜欢阅读的人而你的孩子恰好不喜欢阅读,请不要强迫她成为一个跟你一样每天阅读的人,因为也许虽然她不擅长阅读,却很喜欢绘画。而你能给她的最好的,就是鼓励她用她喜欢的绘画更好的表达自己,并且成为她自己; 如果你对赚钱特别感兴趣但你的孩子却对做公益分外热情,请不要强迫他去赚钱去成为你喜欢的人,你甚至应该帮助他更好的去做公益,因为你,在帮助他成为他自己; 如果你对好工作的定义是一份公务员的工作和朝九晚五清闲的生活,而你的孩子却渴望去冒险去承担责任去尝试有创造性和更多自主性的工作,也请你无条件的支持她。也许她想做的就是创业,而你说的公务员永远给不了她幸福。不要想当然的以为清闲一定会让她更幸福,你难道看不到吗,她在冒险和创造时脸上洋溢着的幸福? 如果你对幸福婚姻的解读是30岁之前结婚生子并且对方有房有车、满当户对,而你的女儿却觉得她想找的是一个在精神上更契合、跟她有共同语言并且相同追求的人,那么也请你不要再逼她跟不喜欢的人相亲了。放下你所有的“应该”和不接纳,你无条件的爱,才能给予她去爱别人的能力,而这样的能力,会比你给她攒的30万块的嫁妆要更有价值的多; 甚至如果你认为婚姻就应该发生在两个异性之间,而你的儿子恰好喜欢的是男人,也请你尝试着放下你的一切判断和不接纳。他也许跟你不同,但请你相信并容许他有幸福的能力。你也许可以强迫他跟不喜欢的异性结婚,但你无法让他幸福快乐。如果你真的爱他,那么你能做到最好的,就是接纳他跟你不同的性取向,并且鼓励他成为他自己。 我亲爱的孩子,现在妈妈还没有跟你见面,也许还要好几年我们才能相见。 但是妈妈想提前告诉你,妈妈每天都在修炼着如何更好地自我接纳。因为妈妈知道,只有我更好地自我接纳,更充分的探索了自己生命的各种可能性,我才能更好地接纳你。 我知道这并不容易做到。甚至妈妈也会在未来的某个时刻,因为你跟我的不同,而想着去把你变成我希望的样子,而不是你最本真的模样。但妈妈会非常努力的尊重你,欣赏你,并且在忘记了尊重和欣赏最真实的你的时候跟你道歉。 我只想让你知道,你不需要成为任何其他人。你最大的人生使命,就是成为你自己! 因为我知道,对你来说,成为你自己就是你,最好的人生!
- 给女性读者健康忠告,遇上时就能淡然处之...... | 变成黄脸婆的她,就这样轻松赢回了老公的爱...... 父母这样做,孩子就是比别人家的强 | 想让老婆早点生个娃就给她吃这些吧! 白领女人到了中年小心这一致命死穴 | 孕期体重上飙,真会是女人躲不掉的灾难? 延迟闭经秘诀,立马让你年轻十岁不是梦 | 女人养肝养得好,老公在外绝对不乱搞! 别再自以为是的对孩子“好”,快看你错的有多离谱! | 男人一生会排多少精子?真的会有用尽的时刻吗? 告别不育“冤大头”,做完美男人 | 不常刮胡子的男性早晚会遭殃 男性“那方面”有问题赶紧这样办 | 男人最应该远离的魔爪——阴茎癌
名医解答
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陈国华副主任医师
问:新型肺炎如何防治
答: 根据目前的研究表明,对于新型肺炎还没有针对性的有效的防治方法,因此在日常当中,要以预防感染和对
10月
10日 向TA咨询 -
李小平主任医师
问:轮状病毒低
答: 病情分析:很多孩子的免疫力是比较低的,所以容易出现腹泻的情况。这也可能是因为感染了轮状病毒引起
05月
14日 向TA咨询 -
康维明主任医师
问:脉络膜裂囊肿
答: 病情分析:脉络膜裂囊肿神经上皮性囊肿,这种类型的囊肿对患者身体的影响是非常大的,这种情况治疗的
08月
18日 向TA咨询 -
沈群主任医师
问:男人的更年期是什么年龄
答: 病例分析:正常情况下,男性在50~55岁左右会出现更年期。只不过,由于每一位男性的身体具有
05月
09日 向TA咨询 -
林安华主任医师
问:男人更年期症状真吓人
答: 病情分析:男性和女性一样都是有更年期的,但是男性的更年期持续时间也比较长,所以要注意调理和缓解
09月
29日 向TA咨询 -
姚武主任医师
问:老是想拉大便
答: 病情分析:如果每天排大便的次数已经超出了正常范围,那么说明患者有腹泻的问题,像这种情况不一定是
03月
19日 向TA咨询
专家音频
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丑时 01:00-03:00 此时若不休息对肝脏的伤害很大!时间久了失眠健忘、感冒、胃肠感染、过敏等
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寅时 03:00-05:00 此时保持熟睡,是对肺最好的保护,如果肺气不顺畅,人就会变得黝黑,虚弱等
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卯时 05:00-07:00 这是早上排便的最佳时段。体内的垃圾毒素排不出来,会导致肥胖、易生痤疮等
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辰时 07:00-09:00 养胃就要按时吃早餐。如果每天早晨都不给胃吃吃东西,容易患胃病和消化道溃疡
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巳时 09:00-11:00 此时是脾工作的时候,喝水6杯可防止四肢发酸、手脚冰凉、嘴唇苍白或暗紫等症状
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午时 11:00-13:00 心经当令,所以中午不吃饭就会心慌哦!吃饱后短暂午睡可以让身体气血充足
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未时 13:00-15:00 午餐如果吃的过饱会出现消化吸收障碍,从而导致腹胀、腹泻等。建议午餐八分饱
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申时 15:00-17:00 若想减肥、排毒可要抓住这个时段,多喝水或酸奶、多尿尿,抖抖身,排排毒
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酉时 17:00-19:00 此时是行房事的最佳时刻,你要再喝一杯温水清洗你的肾,减少患肾结石
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戌时 19:00-21:00 晚饭后散散步,多拍拍,最好不要抽烟,用冷水洗脸、温水刷牙
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亥时 21:00-23:00 这个时间切记不生气,不狂喜,不大悲,会引起血糖增高,保持安静或听听音乐
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子时 23:00-01:00 晚11点后不睡会导致失眠,长期熬夜,会导致口干、口苦、目眩、耳鸣
养生食疗
查看全部 >- 养胃
- 补肾
- 补气血
- 壮阳
- 补铁
- 补钙
- 护肝
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牛奶
作用:可以补肺胃,生津液,它适合阴虚胃痛,津亏便秘等症状。
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红薯
作用:具有益气健脾,调中和胃的作用。
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小米
作用:具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。
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卷心菜
作用:补血养血、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌、治疗便秘、开胃消食、抗衰老。 禁忌:肺胃发炎者少食卷心菜。
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胡萝卜
作用:具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。
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栗子
作用:具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。
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铁皮石斛
作用:益胃生津,滋阴清热。 禁忌:宜少不宜多。作为药用要遵医嘱,不与萝卜、绿豆同吃。
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菠菜
作用:促进人体新陈代谢,通肠导便、防治痔疮,促进生长发育、增强抗病能力,保障营养、增进健康。 禁忌:肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食菠菜。
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枸杞子
作用: 治肝肾阴亏、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴、遗精、头晕、目眩、目昏多泪。 禁忌:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞子。
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何首乌
作用: 何首乌不寒不燥,是滋补肾阴虚的良药,能固精益肾、健筋骨,适用于肝肾不足引起的心悸失眠、腰膝酸软、耳鸣。 禁忌:1、如果有大便清泄以及因湿气引起的痰症均不适宜食用何首乌。 2、何首乌不能与猪肉、猪血、无鳞鱼、萝卜、葱蒜同吃。
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羊肉
作用:羊肉具有补肾壮阳的效果,适合男士经常食用。另外羊肉还可用于多种疾病的治疗,具有非常高的药用功效。
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虾
作用:虾具有补肾兴阳,滋阴熄风,开胃通乳的功效。虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之最。虾尤其适宜肾虚阳痿,产妇少乳,麻疹透发不畅,丹毒者食用。
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海参
作用:海参具有滋阴补肾、益精养血的功效,海参中富含的精氨酸有着“精氨酸的大富翁”的称号,是构成男人精子细胞的主要成分,海参具有治疗肾虚等特殊效果。
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鹿鞭
作用:补肾壮阳,治疗腰膝酸软,或者妇女不孕等症。 禁忌:鹿鞭主要适用于肾阳虚的患者,肾阴虚者忌食,要在专科医生指导下服用,不能超量,要注意使用方式方法;不能喝酒,性生活要有节制。
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黑芝麻
作用:乌发润发、补钙 、降血压、养颜润肤、提高生育能力 。 禁忌:黑芝麻的油脂含量高,因此不适合过量食用。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。炒过的芝麻,较为性热,胃热者宜少用。患有便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。
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红枣
作用:红枣具有补气血、安神等作用,可以与枸杞、龙眼干或黄芪等一同泡热水喝。
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红豆
作用:红豆也具有补气血的作用,可以与其他的杂粮一同煮成粥,不仅口感更好,而且也可以改善气血不足的问题。
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阿胶
作用:能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性。尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎。
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银耳
作用:银耳具有美白效果,可以补充皮肤缺乏胶原蛋白,它是一种很好的美容食品,但它也可以增强你的精神,补充你的血液。
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苹果
作用:如果你每天吃一个苹果,它就会变得很年轻,这句话有点夸张,但通过吃苹果,你可以迅速补充缺乏铁,血液的主要成分。
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黄芪
作用:健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌。 禁忌:忌食萝卜、绿豆和强碱性食物葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。凡表实邪盛,疮疡初起,或溃后热毒尚盛者,均不宜用。最好在医生建议下服用。
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牛肉
作用:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、消除水肿。 禁忌:内热者忌食牛肉;皮肤病、肝病、肾病患者慎食牛肉。 高胆固醇和高脂肪的人不宜多吃牛肉。
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海参
作用: 海参,味甘咸,海参含有丰富的精氨酸及锌,对壮阳都有很好食疗效果。 禁忌:类风湿、伤风感冒、脾胃有湿、脾胃虚弱、高尿酸血症病人不宜服用海参。
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韭菜
作用: 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,具有补肾温阳的作用。 禁忌:韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善,阳 亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,易腹泻。
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狗肉
作用: 食用狗肉可以增强人的体魄,狗肉味道香醇,是温肾壮阳之品,每到冬季,很多地方都会吃狗肉进补。 禁忌:吃狗肉的时候要注意不要和鲤鱼、茶、大蒜等一起吃,孕妇也不能吃狗肉。
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牡蛎
作用: 牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,牡蛎归肝、胆经,能够平肝潜阳。 禁忌:牡蛎应该煮熟后食用,不建议生吃,此外,对海鲜过敏的人群也应该禁吃牡蛎。
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基围虾
作用: 基围虾又叫刀额新对虾,具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精等作用。 禁忌:患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人等不宜食用。
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乌鸡蛋
作用: 乌鸡蛋含有多种微量元素,而且胆固醇很低,很适合各种人群食用,而且乌鸡蛋还具有养肝护肝、补肾壮阳等功效。 禁忌:一般人群均可以食用乌鸡蛋,但是感冒期间最好不要食用。
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麦芽
作用:消食健胃,回乳消胀。 禁忌:忌难消化的食物。妇女哺乳期禁服,孕妇、无积滞者慎服。
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黑木耳
作用: 100克黑木耳中含高达铁98毫克,比动物肝脏多5倍,比菠菜等其他青菜多30倍,是各种食物中含铁量最高的食物。 禁忌:患有腹泻的人最好少吃或者不吃,因为黑木耳比较滋润,滑肠,因此会加重腹泻症状。
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猪血
作用: 猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。 禁忌:猪血中的胆固醇含量非常高,容易升高血压,所以有高血压的患者不建议食用。
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猪肝
作用: 猪肝中含有大量的血红素,血红素是人体中铁的主要存在形式和发挥功能的形式。动物的肝脏和血液内的血红素跟人体的血红素成分是一样的,因此吃动物肝脏,可以为人体补充血红素,从而达到补铁和改善缺铁性贫血的作用。 禁忌:猪肝本身就是猪体内的排毒器官,加上如今环境污染,动物饲料中激素和重金属超标,猪肝中就会蓄积很多的细菌和重金属,人吃多了,也会间接地将这些重金属摄入到自身体内去了,引发重金属中毒。
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牛肉
作用: 牛肉所含的铁质每100克中就有3毫克,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,常吃对防治缺铁性贫血有较好的作用。 禁忌:牛肉虽然可以补铁、补锌,前提却是必须和富含维生素C的食物一起吃。
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枸杞子
作用:滋补肝肾,益精明目。 禁忌:脾虚便溏者慎服。不宜与阿托品同用。
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红豆
作用:红豆能补血养血、排毒解毒、养胃健胃,是月经期女子的很好的选择。 禁忌:红豆能通利水道,故尿多之人忌食;如若被蛇咬伤,百日之内不宜食用红豆。
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胡萝卜
作用:健脾养脾、降血脂、降血糖、明目。 禁忌:欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。
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牛奶
作用: 牛乳中含有大量的蛋白质、钙、磷等营养物质,是常见的补钙食品。营养价值很高且易于消化吸收,最适合于病人、幼儿老人食用。 禁忌:喝牛奶的时候要注意不能空腹引用,而且牛奶不宜喝冰的,因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。
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鸡蛋
作用: 鸡蛋的营养物质主要集中在蛋黄里,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙等营养物质,具有较好的补铁、补钙的作用。 禁忌:鸡蛋中含有较多的胆固醇,一天不能吃太多,此外,一些另类的鸡蛋吃法也不可取如吃生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋等。
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虾皮
作用: 虾皮的营养价值很高,其中矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,是补钙佳品。 禁忌:宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
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鱼头
作用: 鱼头中含有胶原蛋白、不饱和脂肪酸以及鱼肉中没有的卵磷脂,对人体非常有益,而且鱼头还含有钙、磷等矿物质,以及维生素D,有利于人体钙吸收。 禁忌:过敏体质的人吃鱼要慎重,而且鱼头也不宜和富含维生素C的食物一起食用。此外,患有出血性疾病的人群要要慎吃。
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黄豆
作用: 黄豆营养全面,含有各种微量元素和营养素,其中所含的钙、磷元素,对预防小儿佝偻斌和老年人易患骨质疏松、缺钙等有较好的作用。 禁忌:黄豆一定要加工熟了才能吃,一般人都可以食用,但是患有子宫肌瘤、乳腺癌的患者禁食。
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黑木耳
作用:黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 禁忌:慢性腹泻人群慎吃黑木耳。
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海参
作用:补肾益精,养血润燥,止血。 禁忌:脾虚不运、外邪未尽者禁服。
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鲈鱼
作用: 鲈鱼对人体有良好的滋补作用,有补肝肾、益脾胃以及化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。 禁忌:患有皮肤病的患者应该避免食用鲈鱼,因为鲈鱼本身中含有的物质会加剧皮肤的瘙痒程度。其次,鲈鱼的鱼肝也不能食用,在食用前应祛除干净。
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鲫鱼
作用: 鲫鱼是一种高蛋白,低脂肪,营养价值很高的鱼类,具有益气健脾、利尿消肿等作用,常吃可以增强抗病能力,肝炎、肾炎患者可以经常食用。 禁忌:鲫鱼虽好,却不是所有人都可以吃,痛风病人、对鱼类过敏的人、出血性疾病等患者不宜食用。
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燕麦
作用: 燕麦中所含的丰富的维生素、矿物质及氨基酸等,对于增进机体健康,促进发育,参与新陈代谢,抵御疾病等,都具有极其重要的作用,可以保护肝细胞,对脂肪肝、糖尿病等也有辅助治疗作用。 禁忌:燕麦在食用的时候一次性不能食用过多,否则容易导致胃痉挛。
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木瓜
作用:木瓜含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,可以有效的增强肝脏的抗病能力。 禁忌:忌铅、铁之类的物件煮木瓜粥。每次食用不宜过多,腰膝无力,精血虚与真阴不足者不宜服用。
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绿豆
作用: 绿豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1等营养物质,具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用。 禁忌:一般人群都可以食用绿豆,但是脾胃虚弱的人不宜多吃。
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胡萝卜
作用: 胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之功效。胡萝卜中还含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用。 禁忌:胡萝卜长期食用会造成营养不均衡,不利于排毒,每次食用胡萝卜的量建议控制在100克以内。
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柠檬
作用:提高免疫力、降血脂、燃烧脂肪、消脂吸脂、溶脂、美白、祛斑、减肥。 禁忌:柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。所以喝柠檬水要适量,尤其要注意柠檬片泡水的方法。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。
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番茄
作用:养胃健胃、补血养血、开胃消食、清热、止渴。 禁忌:属偏冷的食物,吃太多容易胀气,腹泻,肠胃不好者要特别注意,避免食用过量。