灵芝食谱大全

作者:shanshan  时间:2014-08-20 11:50:14  来源: 大众养生网

灵芝中含有许多对人体有利的成分,包括:海藻糖、生物碱、挥发油、麦角甾醇、蛋白质、多糖、多肽等。这些物质对人体不同部位、不同功能起到了保健、治疗作用。现在,灵芝已被用作许多药物与保健品的组分,其实,日常生活中大家可用灵芝作为膳食材料制作成菜品,它的功效也是非常明显的。

灵芝食谱大全

接下来就介绍几种菜品给大家,可帮助到大家的制作。

1.灵芝乳鸽汤。它的主要材料包括:乳鸽、灵芝、红枣、枸杞、胡椒粉。它的制法:首先洗好乳鸽备用(不用切块),然后将所有材料加入煲中煲煮即可,煲煮时间约为两个小时。另外可加入调味品使汤更加鲜美。这个汤的有健脾开胃、保肝护肝、明目护眼、补气益血的作用。

2.西洋参灵芝鸡汤。它的主要材料包括:乌鸡、灵芝、西洋参、姜。它的制法:首先将西洋参、灵芝、姜切片备用,然后将乌鸡切块后飞水备用,然后将所有材料加入煲中进行煲煮即可,煲煮时间约为150分钟左右。这个汤有滋阴补虚、增强免疫、安神益智、抗衰老的作用。

3.灵芝红枣鸡汤。他的主要原材料包括:红枣、枸杞、灵芝、鸡、酒、姜。它的制法:首先将鸡肉和姜切块,然后将所有原材料放入气锅之中,小火慢炖一个小时左右即可出锅。这个汤有滋阴补虚、安神镇静、健脾开胃的作用。

随说这些菜品中都含有灵芝,但不同的做法,灵芝所表现的功效也不尽相同。

以上为大家介绍了三种菜品,它们的原材料简单经济,制法容易好学,每样都是美味可口的绝美佳肴。看了上述内容之后,你是否已经动心为你自己或为家人朋友做一款汤呢!

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