买了海带应该怎么做着吃?

关键词:海带做法西红柿

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我儿子今年三岁半了,去做体检发现身体缺钙缺铁。所以今天就特意去菜市场买了点海带回来,但是我就想问海带是要怎么做的?

    大众养生网小编解答:
    西红柿海带汤【原料】西红柿汁50克,鲜海带250克。鲜柠檬2个挤汁备用,奶油50克,酱油少许,盐少许,高汤适量。【制作过程】1.将海带洗净,切成丝,放入高汤中煮5分钟。2.在高汤中再放入奶油、酱油、精盐、柠檬汁、番茄汁,再煮开,倒入碗中。凉拌海带丝100克,蒜瓣2克,辣椒1根,酱油1大匙,黑醋2小匙,盐1/4匙,味精1/4勺,代糖1/2包,麻油数滴。做法:蒜头拍扁,斜切辣椒。把配料放在大碗里备用;煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出放入大碗中,拌匀。海带还有清热解暑的作用,所以要注意体质偏寒的人不宜多吃海带。

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