生抽是酱油吗?两者有什么区别呢?

关键词:生抽酱油区别功效

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 生抽和酱油不一样,属于两种完全不同的食物,尤其是生抽属于酱油的一种特殊类型,它的颜色是比较淡的,特别是味道方面是比较咸的,一般适用于调味用,可以直接使用,但是酱油是经过微生物发酵而形成的,是不能直接使用的,在炒菜的时候放入,是用来提味和加深颜色的,是一种调味品,味道很咸,但不是很重,都是在煮菜的时候配上青菜是比较有营养的。

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