大蒜头的作用是什么？

我平时是不吃大蒜头，但是最近因为有点感冒的症状了，我妈妈就煮了一些大蒜头的水给我喝，说能够祛痰，不知道大蒜头的作用都有什么？

大蒜头的作用是有很多的，这是一种非常好的食物，对于身体的健康是很有好处的，这种食物不仅能够缓解患者本身的感冒的症状，同时还有杀菌杀毒的作用，还能够醒脑，因此是对于身体有好处的，但是要注意的是，因为大蒜头是一种比较刺激性的食物，如果经常食用的话，很容易会对身体产生危害，因为孕妇以及一些身体虚弱、容易上火的人群是不适合食用的。