茯茶应该怎么喝比较好？

茯茶在我国边疆少数民族十分常见，他们都喜欢喝茯茶，但是一直不明白茯茶怎么喝有什么好处，请问茯茶怎么喝有什么功效？

茯茶，是六大茶类之一的黑茶的特色品种，属于后发酵茶，也是全发酵茶。因为多在夏天进行加工制作，一开始叫伏茶，后来因为它的功效类似土茯苓，所以后来便叫它茯茶。茯茶一般存放时间越久香味越浓。冲泡出来香气四溢，红艳明亮。它之所以受到很多边疆少数民族的喜爱，是因为具有消食，暖胃，减肥，降脂等功效，并含有丰富的维生素和矿物质，是非常好的保健茶。