牛腿肉怎么吃好吃呢?

关键词:牛腿肉做法怎么做注意事项

小编解答

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  • 昨天家里人来我家吃饭,小姨给我们带了只大牛腿,可是我平时不怎么做啊,牛肉也挺贵的,不想浪费了,求大神支招怎么做呢,牛腿肉怎么吃好吃呢?

    大众养生网小编解答:
    牛肉含有丰富的蛋白质,是很有营养的补品,牛腿肉更是牛的精华,是牛肉中最鲜美的部分,牛肉的做法是,第一,酱牛肉,尤其是牛肉多时一顿吃不下就可以做成酱牛肉或牛肉干,切块煮熟,除腥,用布盖好,放一晚,放入豆瓣、辣椒一起搅拌,第二,烧牛肉,除腥牛肉,加葱、姜、蒜爆炒,再加水煮,再加葱、蒜炖成美味的牛肉。

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