用电磁炉炒菜应该用什么锅好呢?

关键词:炒菜怎么做做法家常做法

小编解答

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  • 前一段时间听人说有人用电磁炉炒菜的锅炸了,以前没有了解过这些所以不是很懂,请问用电磁炉炒菜的话,应该选择什么锅好呢?

    大众养生网小编解答:
    用电磁炉炒菜建议选择铁锅,因为铁锅是比较常见的锅,在炒菜的过程中加热比较均匀,这样就不会因为用电磁炉炒菜而出现烧锅的现象,另外建议平时不要用铝锅炒菜,否则很有可能会释放出一些铝原子,人吃了之后会有中毒现象,尤其是孩子吃多了会影响智力发育,这样对孩子和老人的身体健康都没有好处。

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