开心果什么样的好

作者:香米  时间:2014-07-01 21:41:03  来源: 大众养生网

开心果什么样的好呢,我们需要了解什么是开心果,开心果的名字其实叫做阿月浑子,英文名字是Pistachio,开心果是属于干果的一种,我们通俗的叫它做开心果,开心果的营养价值很高,因为里面含有多种维生素和矿物质,开心果能起到抗氧化的作用,所以能够延迟我们的衰老。

开心果什么样的好

开心果的优点在于开心果含有很低的脂肪,以及很低的卡路里,另外一方面,开心果具有高纤维,所以想要绿色健康的饮食我们可以选择开心果。开心果能够补肾和调理我们的神经系统,能补充我们的营养,是不错的食药两用的东西。

成分含量

开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

健康功效

美国加州大学洛杉矶分校医学院李兆萍医学博士表示,开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效:

【心脏“保镖” 】

富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

【保护视力】

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

【让身体苗条】

每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

上文介绍了什么是开心果,我们知道了开心果什么样的好,开心果对于我们人体的功效实在是太大了,开心果含有的脂肪很少,卡路里也很低,另一方面却含有高纤维,所以开心果能让我们的身体苗条,能抗氧化,能保护我们的视力,降低我们的血脂,所以是养生必须选的产品。

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