鲐鲅鱼体内的血液、内脏头部以及卵巢等部位都含有大量的组胺酸,如果患者大量食用,可能会引起中毒的现象。建议患者在使用时一定要将该部位处理好,以免出现中毒的现象。一般情况下,如果患者只是少量、偶尔食用鲐鲅鱼,并且处理比较得当,一般不会对身体产生太大的危害。
建议患者在食用鲐鲅鱼时,可以将内脏和头部清洗干净,然后将鱼泡在清水中,待血水完全泡出以后再食用。如果处理不干净,可能会使患者出现皮肤瘙痒,四肢麻木,气管痉挛,哮喘,血压下降,甚至晕厥等症状,建议及时去医院就诊。
鲐鲅鱼体内的血液、内脏头部以及卵巢等部位都含有大量的组胺酸,如果患者大量食用,可能会引起中毒的现象。建议患者在使用时一定要将该部位处理好,以免出现中毒的现象。一般情况下,如果患者只是少量、偶尔食用鲐鲅鱼,并且处理比较得当,一般不会对身体产生太大的危害。
建议患者在食用鲐鲅鱼时,可以将内脏和头部清洗干净,然后将鱼泡在清水中,待血水完全泡出以后再食用。如果处理不干净,可能会使患者出现皮肤瘙痒,四肢麻木,气管痉挛,哮喘,血压下降,甚至晕厥等症状,建议及时去医院就诊。
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