河蚌的做法前期处理是什么?大家都知道河蚌的肉质鲜嫩，有韧劲，可以做成非常美味的菜肴，当然做菜时一定按时间处理妥当，不然浪费了好食材不说，还可能因为处理不当，寄生虫什么的没有处理干净而危害健康。那么应该如何处理呢？
1、河蚌的前期处理:
主要是去除河蚌里的沙子。因此, 先把河蚌放在比较淡的盐水里,模拟河蚌生活的环境,河蚌会活动身子呼吸,就把泥沙吐出来了,你换几次水,重复几次,放那么几个小时,泥沙就吐干净了,你也可以在水里放点菜油,河蚌就会挣扎着到水面呼吸,沙子也可以及时吐出来。
2、河蚌的做法：
河蚌里面的整块肉都可以吃，河蚌可以连壳一起煲汤，用开水烫开壳后，里面的肉，蒸，炒都可以，可以蘸着酱吃，蘸着酱油或者蒜蓉吃，都可以的，关键是要做熟，否则寄生虫和卵还没被杀死,容易导致疾病。
3、最好清洗泡过之后，再用盐水腌渍两个小时比较好。
河蚌的做法前期处理是什么？上面就教给大家如何做前期处理工作了，好的事物，做好了就会非常的好处，希望大家可以从中学到一些有用的知识可以运用到生活中去，也可以让自己的生活更加的丰富多彩。
血顺着地的裂痕问#我知道河蚌是可以产珍珠的，但是产的质量会有不同，朋友说这和河蚌吃的食物有很大的关系，那么河蚌要吃什么食物比较好呢？大众养生网小编解答：河蚌主要
黑色掩盖问#我很喜欢吃河蚌，有时候出去外面吃饭，我都要吃河蚌，尤其是烧烤，特别的爱吃，感觉很好吃，也不知道这个河蚌有没有好处，有点担心，这个功效有哪些？大众养生
傷＂不過如此问#我不怎么喜欢吃河蚌，但是最近我听说河蚌吃了会对身体有利，那么，想问一下，吃河蚌到底会对身体有什么好处？大众养生网小编解答：河蚌具有清热解毒，止咳
笑脸问#今天朋友小宋给我送来一些河蚌，可是听说杀河蚌的时候是有讲究的，不然会导致肉质不新鲜，想问一下，河蚌该怎么杀才可以保持新鲜啊？大众养生网小编解答：首先河蚌
孤独是情调//问#河蚌的肉质很白而且特别的细，不知道应该要怎么加工才可以让肉块更加熟烂？每次买来河蚌不知道应该怎么清洗，有什么好的办法可以清洗嘛？大众养生网小编
闺蜜才至上//问#我有粉刺的情况，脸上起了很多的青春痘，而且还有很多的黑头，脸上很油，请问我这样的情况不知道可不可以吃河蚌呢，就是河里的那种？大众养生网小编解答
头部穴位
足部穴位
胸腹穴位
背部穴位
上肢穴位
下肢穴位
