到底什么食物不含脂肪?

作者:fyy22  时间:2015-10-31 01:28:56  来源: 大众养生网

饮食是会引起肥胖的,也是可以瘦身的。所以这就面临了对于食物的选择问题。有的食物的脂肪含量比较高、胆固醇的含量比较高、热量比较高,那么这类食物吃得太多的话就会导致肥胖。但是有的食物的脂肪的含量是比较低的,胆固醇和热量也比较低的,这样就比较健康,那么到底什么食物不含脂肪呢?

到底什么食物不含脂肪?

1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。

5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。

7、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。

上文中介绍了很多脂肪含量比较低的食物,想要利用食物进行减肥的朋友,可以多吃点这些食物。蔬菜和水果的脂肪的含量都是比较低的,想要减肥的朋友是可以多吃点含有膳食纤维的食物。不要吃肝脏、肥肉、油腻的食物等等食物。另外还有多运动,这才是减肥的最好方式。

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