说到西洋参石斛，一般人们了解的多的也是西洋参而已，而大多数人对于石斛是不怎么了解的，有些人应该都没有见过石斛的，所以对于石斛是什么，心里一般也是没有任何的概念的。其实石斛就是一种草本植物，可以食用。但是同时石斛又具有一定的药用价值，所以石斛经常会被中医师用来入药的。
西洋参是众多人参中的一种，通常都是被用来滋补身体之用的，当然西洋参也是有一定的食用价值的，所以一般西洋参用来入菜做汤都是可以的;但是由于西洋参本身也是有很大的药用价值的，所以也是会被用来入药的。那么，下面就来详细地介绍心爱西洋参石斛。
西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，现在中国北京怀柔与长白山等地也种植。其中加拿大产的叫西洋参、美国参产的叫花旗参。
西洋参功效
增强中枢神经系统功能，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛功效
对心血管系统的作用：金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏则不论浓度高低均为抑制。蟾蜍下肢血管灌流时无明显作用。石斛碱有升高血糖、降低血压、减弱心脏收缩力。
对病原微生物的作用：用组织培养作筛选试验，证明金钗石斛煎剂对孤儿病毒(ECHO11)所致的细胞病变有延缓作用。
其他作用：石斛碱有抑制呼吸的作用，大剂量可致惊厥，安密妥纳可以对抗解毒;而对离体豚鼠子宫可使之收缩。
所以，通过上面文章对于西洋参石斛的详细介绍，我们可以知道西洋参石斛的具体信息，包括它们各自的不同功效。西洋参的功效一般是：凝神、消除疲劳、治疗失眠、保护心血管、提高人体免疫力等;而石斛的功效一般是：降低血压、抑制呼吸等。对于石斛的抑制呼吸这点来说，对人体是不好的。
