人们常会这么打趣的说：“唯有美食和美人不可辜负”，可见美食的地位有多重要，所以很多吃客们，秉承着吃遍大江南北美食的想法。然而，有些美食不仅美味，常吃还能养生，但是有些美食，吃多则易损害健康。
花蛤
花蛤是夏季夜宵摊上十分常见的食物，味道鲜美、肉质香嫩，赢得了很多人的青睐，经常邀上几个好朋友，然后一起一边享受美味的花蛤，喝着啤酒，是多么惬意的一桩美事啊!但是，在享受美食的同时，你有想过常吃花蛤所带来的健康隐患吗?
花蛤属于一种水产品，其中会含有土沙，而在烹饪和清洗的过程中，很容易使得其中的土沙有残留，尤其是路边摊上的花蛤更是如此，所以被人体食用之后，或多或少会吃进含有沙粒的花蛤，并且这种物质是很难自行分解的，于是积存在肠胃中，很容易罹患肠胃结石。
山楂
酸酸甜甜的山楂是很多人都十分喜爱吃的一种食物，很多人也常会选择吃山楂来起到助消化的作用，但是山楂虽好吃，对于一些本身脾胃功能比较差的人还是少吃山楂为好，不然易造成肠胃出现结石。
在山楂中含有大量的鞣酸成分，这种物质属于一种微酸性的物质，被人体摄取之后会与胃部所分泌的胃酸产生结合，进而会形成一种不容易溶于水的沉淀化合物，而这种沉积物还会和食物中的果胶混凝在一起，最后形成一种结石。
尤其当人体处于空腹状态下的时候，在食用山楂的时候，会对胃部产生刺激，促进大量胃酸的分泌，从而更容易加剧肠胃结石的产生。所以说，为了更好的避免肠胃中结石的产生，对于患有肠胃道疾病的患者还是少吃为妙，尤其是在空腹的状态下。另外，每次食用山楂的数量也不宜过多，偶尔吃几个就好。此外，在山楂中含有丰富的有机酸成分，这种物质具有一定的收敛作用，对子宫产生收缩作用，所以对于孕妇来说，还是不宜吃，以免对胎儿产生不良的影响。
