洋葱鱿鱼干的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:29:10  来源: 大众养生网

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关洋葱鱿鱼干这道菜的做法。

洋葱鱿鱼干的做法

1.鱿鱼干一条,提早两天泡发至Q弹,(家里没有食碱,我就只能用温水泡发,所以不是发的特别大,不过反倒增加了鱿鱼的嚼劲)

2.泡发好的鱿鱼洗净,改刀切成长4厘米宽0.8厘米左右均匀的长条。

3.洋葱切长片,倒入热油锅中煸炒片刻捞出待用

4.锅中留底油放入葱姜辣椒爆香倒入鱿鱼条翻炒片刻,倒入黄酒去腥,再依次加入生抽(提鲜),老抽(着色)糖。略加一点清水煮两三分钟,起盖倒入洋葱翻炒到收汁即可,

5.洋葱鱿鱼干完成!

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的洋葱鱿鱼干扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

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