孜然秋刀鱼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:35:59  来源: 大众养生网

面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示孜然秋刀鱼的做法。

孜然秋刀鱼的做法

1.秋刀鱼收拾干净,鱼身斜刀划上几道刀口。

2.橄榄油、柠檬、盐、孜然粉备好。

3.秋刀鱼用厨房纸吸干鱼身表面的水分,然后把鱼的里外抹盐腌制5分钟。

4.煎锅倒入1汤匙橄榄油。

5.晃动煎锅让油铺满煎锅,油烧热后把秋刀鱼放入。    

6.用中小火煎制秋刀鱼,煎至两面微黄。

7.撒入孜然粉。

8.再煎至鱼身成金黄色即可,食用时滴少许柠檬汁。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了孜然秋刀鱼做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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