现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍虫草蒸鳙鱼头，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
1.备新鲜材料
2.鱼头我让档主砍成小件，虫草泡发好，红枣去核切丝，葱、香菜切 段，蒜头 切片
3.在鱼头里加入所有调味料（盐、糖、胡椒粉、鸡粉、酒、生粉），约腌10分钟
4.在腌好的鱼头里加入虫草与蒜片拌均匀
5.取一碟子，排放好材料，加入适量的花生油
6.煮沸一锅水，把碟子放进蒸锅内
7.加盖，调时间为10分钟
8.蒸约9分钟时开盖加入葱、香菜
9.再加盖蒸够余下的时间
10.时间到了，可以上桌了
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的虫草蒸鳙鱼头，为你的妻子和孩子露上一手。
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