剁椒蒸鱼尾的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 06:36:21  来源: 大众养生网

饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,剁椒蒸鱼尾做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

剁椒蒸鱼尾

1、鱼尾洗净,对剖开,放适量盐,姜,葱,料酒腌渍十分钟。

2、油烧热,加姜末爆香

3、加豆瓣酱,剁椒炒出红油。

4、炒好的剁椒淋上鱼身上,再剁些蒜蓉和剁椒一起放在鱼身上,大火上汽后,大火蒸六分钟就好了。

5、蒸出锅的鱼,倒掉里面蒸出的水,鱼身上撒些葱花,再油烧热淋在葱花上,再摆些西兰花,桔子做装饰就好了。西兰花提前焯水,这样摆在盘子里的食物就都可以大快朵颐啦。

6、成品图,美美哒!味道也好极了,剁椒里我加了蒜蓉,很开味!鱼尾也嫩嫩的,好吃!

柴米油盐才是真正的生活,剁椒蒸鱼尾的做法简单,只需要花点时间学习就能让自己享受美食,何乐而不为呢?

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