啤酒香菇炖鸡腿的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 08:46:36  来源: 大众养生网

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实啤酒香菇炖鸡腿的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

啤酒香菇炖鸡腿

1、鸡腿洗净,香菇提前泡发洗净备用

2、香菇切块,鸡腿剁成小块

3、胡萝卜,青椒洗净切成皮,葱姜蒜切片,酱油,盐,糖,料酒,啤酒准备齐

4、热锅凉油煸香葱姜蒜

5、然后下入鸡腿块煸炒段生,加入香菇

6、沿着锅边加入少许料酒,酱油,盐,糖炒均匀

7、到入啤酒,沫过鸡块即可

8、中火炖10分钟左右

9、汤汁变少时加入胡萝卜片

10、等汤汁收干时加入青椒片

11、炒匀关火即可

12、成盘即可享用吧

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

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