小麦饼的做法

作者:养生小编  时间:2016-12-08 09:16:18  来源: 大众养生网

在一些不会做饭的人看来,自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情,但其实有很多菜式都是很简单的,只要去学习很容易就能掌握,并没有想象的那样困难,小麦饼的做法就特别的简单,有心人是完全可以学会的。

小麦饼

1、准备好发酵好得面粉,猪肉沫拌盐鸡精酱油,土豆蒸熟捻泥状,葱切沫备用

2、发酵好的面粉揉下放气,切取小块开始做饼

3、小块面团压制圆形,以备包馅

4、将准备好的馅放置上面,进行包馅

5、包好如下

6、轻轻按压成圆形状,后用擀面杖进行扩大处理

7、我擀的有些不圆,大家自己发挥

8、锅热,放油,下饼,开始烧,两面金黄即可食用

9、成品图

在做小麦饼这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。

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