喜欢吃辣的朋友对香辣的制作方式也是感兴趣的，香辣排骨是常见的排骨做法，香辣排骨的味道是比较浓重的，辣味和肉香是混淆在一起的。之后香辣排骨主要是调料的搭配上正确就没问题的。
香辣排骨的做法一：
材料：豆豉，辣椒，蒜头，盐，油，香辣酱，酒，醋，麻油，排骨(猪排)，香葱。
做法：
1、洗干净血水的排骨用豆豉、辣椒、蒜头粒、少许盐、油和香辣酱、酒、醋、麻油少许腌，腌15分钟后放少许生粉下锅蒸。
2、下锅蒸8分钟，然后撒上香葱!记得要趁热吃哦!!香辣可口。
做法二：
材料：猪小排，鸡蛋，洋葱，青椒，红椒，干红椒，花椒，酱油，盐，绵白糖，料酒，鸡精，面包粉
做法
1，将洋葱，青椒，红椒切成粒，分别放置备用。
2，将排骨焯水再点至骨肉松散。
3，排骨沾鸡蛋液沾面包粉。
4，入六成热得油锅炸至今黄捞出。
5，锅内放少许油，渣花椒干红椒煸香，放入洋葱丽红椒青椒粒，排骨，盐，糖，鸡精，酱油，料酒，炒至均匀入味。
一点单相思▃_问#我本身就很喜欢吃排骨，然后也挺喜欢吃辣的，我想自己试着做一下，看下自己的手艺怎么样，但是又不知道要怎么做，所以就想问下方法。大众养生网小编解答
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