说到莲子，首先想到的就是那个圆圆的莲蓬，接着就是一大片的莲叶和莲花，不仅仅特别漂亮，而且莲子还有很好的滋补效果，很多人选择药补，但是是药三分毒，通过食物来滋补身体才是最好的，莲子就是一个不错的选择。
1.莲子可以养心安神。
莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种非常有用的补益食物。
2. 食用莲子可以明目。
常食莲子可以预防近视，对眼睛也是非常好的。
3. 治疗女性不规则子宫出血。
莲子能够收敛血液，对于女子经期过长，淋漓不尽，不规则子宫出血都有一定的疗效，安全无副作用。
4.治疗男子遗精。
男子精液不能收敛也能通过食用莲子来治疗。
5.慢性胃病患者慎食。
莲子食用过多容易引起胃胀，嗳气等胃部症状，对于有慢性胃病的患者，食用莲子后，更容易导致胃部不适，因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
6. 莲子的吃法。
莲子何以做成莲子百合汤，这道糖水经常在参加婚礼的时候能吃到，取意百年好合，莲子还可以做成莲蓉，莲蓉可以成为各种糕点的馅儿。莲子煮汤圆也是一种不错的吃法。莲子也可以用来煲肉汤。
