椒盐琵琶虾怎么做好吃?

作者:zhang2  时间:2018-05-09 21:53:10  来源: 大众养生网

椒盐琵琶虾是中国一道传统的菜,椒盐琵琶虾属于海产品,海鲜类的食物,这菜是属于川菜系。椒盐琵琶虾做的时候简单,可以根据自己的口味来添加佐料,椒盐琵琶虾还可以腌了吃,不要放太多的盐,腌的椒盐琵琶虾味道鲜美,椒盐琵琶虾怎么做好吃?接下来我们来看看吧。

椒盐琵琶虾怎么做好吃?

一.椒盐琵琶虾椒盐琵琶虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系。红尖椒和蒜剁成末。油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘。二.食材皮皮虾,红尖椒、蒜、酱油,皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头。二.做法1.红尖椒和蒜剁成末。2.油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。3.锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。4.倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,5.炒均后起锅装盘,开吃。

椒盐琵琶虾怎么做好吃?

三.皮皮虾的营养价值1.蛋白质皮皮虾的蛋白质含量非常高,达到20%之多,而我们知道蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系,所以在平时的膳食中,我们一定要注意对蛋白质的摄取。2.碳水化合物每100克的皮皮虾中含有大约4.95克的碳水化合物,这些碳水化合物在进入人体后,可以直接分解为人体供能。3.纤维素皮皮虾虽然是肉类食品,但是里面含有少量的纤维素,可以帮助促进肠胃的蠕动,尽快的将粪便排出体外,这样就可以有效的避免毒素在体内堆积,以免出现色斑、痘痘等皮肤问题。4.脂肪皮皮虾的脂肪含量并不是很高,100克的皮皮虾中仅含有2.28克的脂肪。有些人可能认为摄入脂肪会导致我们身体发胖,其实适量的脂肪对人体健康是有益的。例如一些脂溶性的维生素必须要脂肪才能被人体吸收。

椒盐琵琶虾怎么做好吃?

四.皮皮虾的功效与作用增强免疫力皮皮虾里面含有蛋白质、纤维素等营养成分,可以起到增强人体免疫力的作用,对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都具有辅助食疗的作用。通乳汁将鲜虾研磨碎后,和着黄酒服下,可以治疗妇女乳汁少或者无乳汁。镇静安神皮皮虾中含有三种重要的脂肪酸,可以为大脑提供营养,这样可以使大脑长期保持精力集中。有利于产后恢复皮皮虾肉质鲜嫩,容易消化,对于身体本身就比较虚弱或者病后需要调养的人群来说,是一个不错的选择。预防动脉硬化皮皮虾中的镁具有很好的调节心脏活动的作用,能够很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇的含量,起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用。

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