椰子汁怎么喝

作者:香米  时间:2014-07-30 22:44:00  来源: 大众养生网

在海南,椰子可是很出名的东西哦,因为海南的日照充足,所以长出来的椰子也是又大又甜的,而且当地的椰子糖也是很出名的食品哦,喜欢吃的人可以去买哦,而本人去了次厦门,发现厦门的椰子其实也是又大又甜的,不过本地人好像比较喜欢吃那种带着酸味的椰子汁。

椰子汁怎么喝

椰子其实是很有营养的食品哦,不像我们平常吃到的椰子汁是加了其他配料的,正宗的椰子汁当然是直接买个椰子来吃更好啦,而且里面含有丰富的维生素,汁液挺多的,生津止渴还是很好的哦。

椰子吃法

如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。   椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

适用人群

一般人都可以食用椰子。   适用量   椰汁每次1杯(约150毫升)。   椰肉每次30克。

特别提示

椰肉炖汤补益功效更加显著。 食用椰子学问很多;椰汁离开椰壳味道则变,上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子。

椰子汁当然是直接找个洞戳进去吃好拉,可不要直接就砸在地上,直接砸在地上的话椰子汁可是会跑掉的,而且里面的椰肉也不要浪费哦,椰肉来炖鸡肉汤,汤喝起来很鲜美的呢,而且汤的颜色也是白白的,感觉很有营养的哦。

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