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关于毛笋

毛笋,为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。毛笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下圆,中间有节;笋外壳的脉线和壳毛为黄色;笋肉色白或淡黄,质细嫩,味清鲜,有消痰,滑肠,透毒,解醒,发痘疹等功效。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。



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专题介绍

大众养生网毛笋专题为您介绍 ​毛笋,有营养的蔬菜, 毛笋怎么做好吃呢 ,毛笋的功效与作用等内容。

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