解酒主要是降低人体内的酒精含量。解除酒精中毒最有效的方法有以下几种：第一，患者喝完之后可以喝一包牛奶，因为牛奶会在人体的胃部形成一层保护膜，这样会减少酒精的吸收。第二，可以让患者喝一杯蜂蜜水，可以解酒，有效防止第二天喝后头痛。第三，患者可以吃一些西瓜，因为西瓜有利尿的作用，可以促进身体排出酒精。第四，可以用花露水擦拭病人背部，也有醒酒的作用。
