藕是凉性还是热性

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藕不是凉性也不是热性,生吃属凉性的,具有凉血散瘀,化痰止血,清热生津的功效。藕做熟之后就变成了温性,失去了生藕消瘀清热的功效,起到健脾益胃效果。一般情况下产妇多吃莲藕能帮助腹内积血的清除,同时还可以促进乳汁的分泌。对身体来说有很多的好处,还能补中益气,可以把莲藕炖肉,莲藕炒菜,也可以把莲藕做成汤,莲藕的生长环境比较恶劣,很可能会带有细菌,在吃莲藕之前应该及时做彻底的清洗。

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