蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做?大家都知道扇贝肉极富鲜味，所以，蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道最受欢迎的吃法之一。今天小编就为大家介绍一下这道名菜的制作方法，喜欢的朋友赶紧学着做一做吧!
材料：
扇贝10个，龙口细粉丝50g ，蒜蓉，料酒，盐，蒸鱼豉油各适量。
做法：
1、将扇贝用刀分到一边，去掉黑色内脏，取出，洗净。
2、然后加少许盐、料酒腌制几分钟。
3、将壳刷净备用。
4、蒜蓉炸至金黄色。
5、在壳上放粉丝(至少泡半小时)，再放扇贝肉，盖蒜蓉，加红椒和小葱点缀。
6、最后加李锦记蒸鱼豉油，上蒸锅大火六分钟即可食用。
现在你知道蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做了吧，另外，扇贝在烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。
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或许、已习惯问#我平时在外面的酒店吃的时候都很喜欢吃蒜蓉扇贝，但是我不知道要怎么做这种食物才会比较好吃，我想要尝试一下，不知道要怎么做出好吃的蒜蓉扇贝？有什么功
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Ｘ独自莫凭栏问#我想学做一些新鲜的菜，给家里人改善一下口味。在书上看到有蒜蓉蒸生蚝这道菜，可是具体要怎么做？这种菜有好处吗？大众养生网小编解答：生蚝首先需要烤熟
曾经的约定问#平时自己不喜欢吃蒜，但是最近去饭店吃饭配了蒜蓉做酱汁，发现很好吃，请问如果自己要做蒜蓉的话应该要怎么做才能好吃又不刺激？大众养生网小编解答：蒜蓉的
那些、小感动问#我是居住在沿海地区的，我们这边有很多海鲜，我特别喜欢吃蒜蓉生蚝。但是我从来没做过这个菜。蒜蓉生蚝要怎么做？营养价值高吗？大众养生网小编解答：蒜蓉
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