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白粥

简介白粥是广东省汉族传统食俗,广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。

季节

功效与作用

白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、

营养价值(好处)

白粥含有大量的维生素,蛋白质和碳水化合物。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

食用白粥时可以根据个人口味搭配油条,点心等食用,无论是做早餐还是做正餐都是相当美味,容易消化的。

禁忌人群

糖尿病人不宜多食白粥。

适宜人群

一般人群适宜食用白粥。

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