黑椒猪肉脯的做法

每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下黑椒猪肉脯的做法。

1.猪肉糜500克，七分瘦三分肥

2.1料酒两勺、生抽三勺、白糖一勺、鸡精半勺、黑芝麻粉和胡椒粉依照个人口味放入肉糜后搅拌均匀腌30分钟

3.2准备调料

4.1取适量放入烤盘

5.2顺时针方向不断搅拌至上劲儿成肉团

6.肉糜上铺上保鲜膜，擀至成薄肉饼，注意厚薄要均匀，取下保鲜膜

7.撒上白或黑芝麻粒

8.烤箱预热180度，上下管，中层，32分钟。烤至15分钟时翻面再烤一下，15分钟后再次翻面刷上蜂蜜烤2-3分钟

9.取出凉后切成条状即可食用

世界那么大，餐馆那么多，黑椒猪肉脯的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。

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