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银杏和白果是一个东西吗?

rong
染指、红颜笑问#

之前朋友去旅游给我带了一袋白果回来,说是当地的特产,但是我曾经听说过白果是有毒的,因此不能随便吃,但是我妈说是银杏不是白果,我就想问下银杏是白果吗?

大众养生网小编解答:

事实上,很多人都搞不清楚,银杏和白果到底有什么关系呢,其实在,准确的来说,白果是银杏的种子,因此说银杏就是白果也是没什么问题的。的确,白果是不能随便乱吃的。因为白果中含有一种毒素,如果因为食用不当是会造成中毒的。古代书上就有记载说吃了白果之后的中毒现象。现代也经常有人因为误吃了白果而引发严重过的后果的,因此建议最好不要随便食用。

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