胎盘是连接母亲与宝宝的一个附属结构，胎盘是宝宝的生命之源，胎盘为胎儿提供生长发育所必须的氧气的营养元素，可以说胎盘的健康是束直接影响到宝宝能否健康的成长，同时胎盘也是一种事含氨基酸，蛋白质的营养滋补品，吃胎盘对人体的健康有很多的好处。
胎盘具有抗衰老，保持年轻，同时又能增强人体的抗病能力，因此胎盘是人类最好的一种滋补品，那么胎盘要怎么吃最科学呢？其实科学的吃胎盘对我们的身体才有好处，相反没有处理好的胎盘则不仅没有保健的功效，相反的也会引起很多的并发症。
胎盘主要成分是蛋白质、激素和各种酶，具有温肾、益精、补气、养血等功效。但胎盘中含有的多种激素和一些活性物质，只对孕妇本身具有促进乳腺、子宫、卵巢发育，以及增强机体抵抗力及抗过敏作用，并不是吃了胎盘就可获得同样的功效。
据介绍，胎盘有很多种吃法，一般医护人员遇到关系好的人买胎盘，会因人而异提供参考吃法。
首先是"炖胎盘"，据说这样炖汤的营养价值很高，不过这对"食客"的心理素质是个挑战。最普遍的吃法，是将胎盘和猪肉一起绞做成肉圆、做成饺子馅等，这种吃法主要是针对那些胆小的人"设计"的。还有就是将胎盘烘干磨成粉，做成胶囊吞下去。
胎盘在中医还有一个药名叫紫河车,中医认为,胎盘性味甘,咸,温,入肺,心,肾经,有补肾益精,益气养血之功.《本草拾遗》言其"主气血羸瘦,妇人劳损,面黩皮黑,腹内诸病渐瘦悴者".现代医学研究认为,胎盘含蛋白质,糖,钙,维生素,免疫因子,女性激素,助孕酮,类固醇激素,促性腺激素,促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺,子宫,阴道,睾丸的发育,对甲状腺也有促进作用,临床用于治疗子宫发育不全,子宫萎缩,子宫肌炎,机能性无月经,子宫出血,乳汁缺乏症等,均有显著疗效,对肺结核,支气管哮喘,贫血等亦有良效,研末口服或灌肠可预防麻疹或减轻症状.对门静脉性肝硬化腹水及血吸虫性晚期肝硬化腹水也有一定的疗效.用于肾气不足,精血虚亏,阳痿遗精,腰酸耳鸣,或不孕;肺肾两虚,喘息短气;气血不足,消瘦少食,体倦乏力,或产后乳少.
胎盘的正确药用方法：洗净胎盘，烘干后研成粉末，装入胶囊中吞服。千万不能炖服，更不能当作肉煮着吃，因胎盘的活性成份为免疫球蛋白、酶类和干扰素等，煮沸后其活性彻底丧失，就没有任何医疗保健作用了,建议注射胎盘，因为这样即安全，有可靠，有能真正的在身体内发挥作用，何乐而不为呢。
在我国由于传统因素的影响吃婴儿的胎盘大多不被认可，因此日常生活中我们吃的大部分都是动物的胎盘，在这里提醒一下一定要吃那些经过处理的胎盘对我们的身体才会有好处，千万不要盲目的以为吃胎盘对健康有好处，而不处理就直接吃了，那可是会引起很多的疾病的。
