丝瓜袖珍菇的做法

1.12袖珍菇洗净撕成小块。

2.21丝瓜去皮切成条状。

3.锅中水烧热，加少许鸡精，入袖珍菇先焯。

4.接着放入丝瓜同焯。

5.将焯好的菜过凉沥水，入盘中，加入红绿尖椒丝。

6.加入盐、胡椒粉。

7.加入味极鲜、芝麻油。

8.拌匀即可食用。