甜醅子一般是上火的，不是清火的，建议在吃的时候控制用量，避免造成胃肠不适。甜醅子属于一种特色小吃，主要原料是莜麦、青稞、酒曲等，是经过发酵制作而成的，味道清甜，少量食用通常能够促进食欲。由于此物含糖量较高，含有一定的酒精成分，过多食用会在体内形成热量，可能会出现口舌生疮、便秘等上火症状，所以要少量服用。
对酒精过敏的人群不能食用任何含有酒精的食物或饮品，所以也不能服用甜醅子。高血糖人群吃甜醅子可能会引起血糖升高，不利于疾病控制。若是服用后出现了腹泻、呕吐、皮肤瘙痒等症状，要马上停止食用并及时就医。在平时也要养成良好的饮食习惯，任何的食物都不可以过量，避免加重肠胃负担。
