醉酒后的解酒方法是喝一些果汁或者是饮品，中和酒精加快排泄、减轻醉酒的状态。
1.蜂蜜水，含有一种特殊的果糖，能够促进酒精的分解和吸收，减轻喝酒后的头痛症状，还具有安神和催眠的作用，能使人很快入睡。
2.西红柿汁，含有特殊的果糖成分和维生素C，能够帮助酒精分解代谢，维生素C作用为抗氧化剂，减轻酒精对肝脏等器官的损伤，加入少量的食盐，有助于稳定醉酒人的情绪。
3.新鲜葡萄或者葡萄汁，含有大量的酒石酸，与乙醇相互作用形成酯类的物质，降低体内乙醇的浓度，可以迅速地达到解酒的目的。葡萄的酸味也能够缓解酒后的反胃、恶心、消化道不适等症状。
4.西瓜汁具有消肿、利尿的作用，可以加速酒精从尿液排出，另外有清热祛火的功效，对酒后出现的上火症状也有一定的帮助。
