鳕鱼是人们日常生活中一种常见的食用鱼类，因为它肉质白细鲜嫩、营养价值丰富等特点，受到不少人的喜爱;虽然银鳕鱼的做法很多，但是也有部分人不知道它怎么做好吃，所以今天小编就为大家推荐一种，希望大家能够喜欢。
藕夹银鳕鱼材料:
白莲藕500克，银鳕鱼肉300克，鲜荷花1朵。调料盐、味精各5克，花雕酒、胡椒粉各3克，白糖50克，柠檬汁100克，面粉500克，淀粉250克，色拉油1500克。
藕夹银鳕鱼做法:
1、将莲藕去皮洗净，切成0.3厘米厚的夹刀片待用。
2、银鳕鱼肉切成0.4厘米厚半圆形的片，并用盐、味精、白糖、花雕酒、胡椒粉腌制1小时。
3、用面粉、淀粉制成脆皮糊备用;将腌好的银鳕鱼肉分别放入藕夹中。
4、锅内放入色拉油，烧至五成热时，依次下入裹好糊的藕夹，并用小火炸4分钟至浅黄色捞出，待油温升至八成热时，小火复炸1分钟，捞出码放在装饰好的鲜荷花盘中，淋入柠檬汁即可。
大大大男人。问#最近朋友送给了我一些藕节，说用这些煮水是有非常好的功效的，但是我从来没有喝过藕节煮水，我想问一下藕节煮水的功效是什么呢？大众养生网小编解答：藕节
厕所、唱情歌问#朋友从老家带回来很多鲜藕，油炸、凉拌、热炒等等烹饪方法都用遍了，现在又开始榨汁喝了。生藕汁能直接喝吗？喝生藕汁有什么好处吗？大众养生网小编解答：
不寐倦长更问#同学的家里是莲藕种植大户，上次去他家里玩，发现请的工人在加工莲藕，特备是根茎结及其两端残留的结间部分单独放置让我有些好奇，后来知道这叫藕节炭，而且
莲可以说全身上下都是宝，既美观又可食用，还可药用。说到藕叶，有很多作用。人们一般用藕叶来泡茶，长期饮用可起到降血压血脂、减肥、防治冠心病等功效。如果想减肥的话，
藕是不属于发物的，发物一般是指有辛辣刺激的或者是有香味的食物，所以藕是不属于这一类的，藕中含有丰富的维生素和微量元素，多吃能帮助很好的补充人体中的维生素和微量元
肾炎患者是可以适当吃一些藕的，因为藕这种食物含有较多的微量元素，而且蛋白也不是那么高。不过，肾炎患者吃藕不要吃的太多，否则就会给身体以及疾病的治疗带来麻烦。肾炎
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