木耳蒸鸭蛋是一道很好吃也很好做的菜系，可是您知道木耳和鸭蛋与哪些食物相克吗?今天小编一边教您做这道菜一边给您讲解一下几种与木耳鸭蛋相克的食物。
材料：主料：木耳(干)10克，鸭蛋70克，冰糖10克。
木耳蒸鸭蛋的做法：
1. 将黑木耳泡发后，洗净，切碎。
2. 将鸭蛋打匀，加入黑木耳，冰糖，加少许水，搅拌均匀后，隔水蒸熟。
吃木耳蒸鸭蛋时应注意的食物相克：
鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
木耳蒸鸡蛋您是不是一看就学会了，但是也一定要记得与它们相克的食物，这样才能真正达到健康饮食的标准。
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