很多水果吃起来非常诱人，闻起来和看起来也非常吸引人
，但是不好清洗，如果不洗干净，就可能吃进一些农药，或是寄生虫，引起腹痛，甚至疾病，让人难受，反而误了健康，杨梅就是这样一种水果。尤其是小孩子在吃杨梅之前，一定要清洗干净了再给他吃。那么，杨梅怎么洗呢?
杨梅怎么洗?
杨梅的食用价值非常的高，但是就是不好清洗，容易吃进寄生虫和农药。现在，已经有很多人学会了利用科学的办法来清洗杨梅，比如用淡盐水浸泡一段时间再洗，但也有一些人觉得清洗不干净，还需要借助一些清洗剂或碱液。那么，杨梅怎么洗呢?杨梅的的清洗方法和步骤如下：
1、盐水浸泡法：盐水必须浓度足够才可以驱赶走里面的小虫子，一般1升水里面要放至少两勺盐，这里的‘勺’指的是小孩子吃饭的时候用的普通勺子。盐水浸泡时间20--30分钟。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗。
2、果蔬清洗机：果蔬清洗机杀菌、讲解农药的效果很好。它的主要的原理就是通过臭氧发生器产生臭氧，臭氧具有氧化作用可以有效的杀菌。如果杨梅中几乎看不到虫子，可能是农药比较多，尝试用果蔬清洗机吧。不过现在不是每家都有这个机子，所以，继续看下面的方法。
3、果蔬清洗剂：果蔬清洗剂也有杀菌和中和农药的作用，不过既然是清洗剂，也就无法保证完全的无毒无害，所在在使用清洗剂以后，要用清水冲洗，所谓冲洗就是用自来水冲刷。
4、搅拌法：用水浸泡杨梅几分钟，等杨梅差不多都浸湿了，然后用手一个方向搅动，密度比较大的杂质就会被甩出去，不要乱搅动，否则杨梅就不新鲜了。
5、碱液浸泡法：淀粉溶液、小苏打溶液都可以清洗杨梅，如果都没有，你可以用面粉溶液，同样的道理。浸泡几分钟以后，用手搅拌一下，利用离心力将洗下来的脏物分离。然后用清水冲洗即可。
杨梅的作用与功效
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
曾经有很多人因为杨梅很脏，隐藏了很多寄生虫而不敢食用，但是现在，人们味儿了摄入更多的维生素和矿物质，更好的利用杨梅的养生保健，还是想了很多办法来洗净杨梅食用。那么，杨梅怎么洗呢?最好是采用科学的方法来洗净杨梅，以免一些土办法洗不干净而伤害到身体。
