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姑娘果

(别名: 毛酸浆, 菇娘, 戈力, 洋菇娘)

简介姑娘果,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆,属一年生茄科植物。姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。姑娘果含有人体所需的多种维生素,新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。

季节

1

孕妇能吃吗

全草有泻下作用,治痛风。孕妇不可以吃姑娘果。

2

功效和作用

1.补肾壮阳
姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。
2.养肝护肝
姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。
3.提高免疫力
姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。

3

营养价值

菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,还含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。

4

上火吗

吃姑娘果不会上火,姑娘果有清热解毒之功效,治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。

5

副作用

有小毒,不过最多让你拉肚子。

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

姑娘果酿酒:姑娘果果干在一些地区也用来酿酒,香醇甜美。

8

禁忌人群

肥胖患者尽量少食姑娘果。

9

适宜人群

一般人群皆可食用姑娘果。

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保存方法

姑娘果宜袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。

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挑选技巧

新鲜即可

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制作技巧

姑娘果入药:姑娘果入药可增强抵抗力,多晒干煎药服用。

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