自制剁椒,【Amanda出品】

作者:张洲瑜  时间:2014-01-20 14:09:55  来源: 大众养生网

自家做的剁椒,可以按自己的口味来,比市售的还是要好吃那么一点。而且做法实在很简单,原料也非常精简。剁椒有很多的用途,除了蒸剁椒鱼头外,鸡肉排骨或是各种素菜都可以用剁椒来蒸。或是代替新鲜辣椒加到凉菜里,不论什么菜都会立马变得鲜辣起来。

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