如何做甲鱼才比较好?

关键词:甲鱼怎么做烹饪方法营养价值

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 家里不知道怎么回事突然爬进来一条大甲鱼,今天女儿回来了,我想将这只甲鱼做了给女儿吃,做甲鱼有什么好的方法?

    大众养生网小编解答:
    甲鱼的做法有很多,可以红烧也可以煮成汤,如果红烧可以将甲鱼的四只脚卸下来,将甲鱼壳里塞上一些精肉,加一点酱油和醋,口感会很好,甲鱼可以熬成汤,可以放一些冬瓜或者桂圆,有很高的补血益气的功效,但是甲鱼汤热量很高,一般小孩吃了会上火,所以说甲鱼汤不能喝太多,因为甲鱼汤的营养价值很高,蛋白质含量也很高。

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